Причины, симптомы и лечение аллергии на витамин С

Несмотря на пользу аскорбиновой кислоты, аллергия на витамин С нередко встречается у детей и взрослых. Аллергия как заболевание известна с древности, еще Гиппократ обратил внимание на взаимосвязь между съеденными человеком продуктами и реакцией организма на них: изменение состояния кожного покрова, расстройства пищеварительной системы.

Аллергические заболевания возникают вследствие повышенной чувствительности организма к определенным компонентам или продуктам. Такую реакцию могут вызывать и витамины. Аллергия на витамины группы В, а именно на витамин В1, наиболее опасна, поскольку может привести к серьезным нарушениям в работе печени и почек. Аллергия на витамин Д встречается нечасто, ведь организм сам вырабатывает его во время принятия солнечных ванн. Аллергия на витамин Е чаще всего возникает в результате передозировки. Это случается, когда человек чрезмерно увлекается витаминными комплексами и пищевыми добавками. Аллергия на витамин С может быть вызвана потреблением пищи с его содержанием, например, цитрусовыми. Другой вид аллергии – контактный, когда раздражителем выступает, например, косметический продукт, обогащенный аллергеном.

Причины аллергии на витамины

Зачастую аллергия на витамины возникает у детей и грудничков в тот период, когда аллерген поступает в организм с молоком матери или через прикорм. Разумеется, протестировать все детское меню невозможно, однако родителям стоит избегать потенциально опасных продуктов, способных вызвать аллергию. К таким продуктам относятся цитрусовые, сладкий болгарский перец, некоторые виды капусты, смородина.

Аллергия может возникнуть как на незначительные дозы витаминов, так и при передозировке ими. В таком случае достаточно прекратить прием препарата и подобрать подходящий именно вам продукт.

Если вкус аскорбиновой кислоты с детства знаком вам, а цитрусовые постоянно присутствуют в вашем рационе, то вам посчастливилось избежать аллергии на этот витамин. Люди, страдающие его непереносимостью, вынуждены тщательно изучать состав всех медицинских препаратов и продуктов, прежде чем принимать их. Это заболевание в чистом виде встречается крайне редко. Иногда ошибаются, считая, что аллергию на апельсины вызывает витамин С. Ее может спровоцировать вовсе не он, а вещества, использующиеся для обработки фруктов.

Аллергией на витамин С может считаться только та, которая вызвана недостатком в организме фермента, а именно глюкозо-6-фосфат-дегидрогеназы.

Симптомы аллергии

Признаки аллергической реакции на витамины схожи с симптомами аллергии на продукты питания. К ним относятся:

• покраснение и раздражение кожи (сыпь, волдыри, пузырьки, экзема);
• отек гортани, губ и языка;
• кашель и насморк;
• приступы астмы;
• покраснение глаз и слезоточивость;
• тошнота и рвотные позывы;
• расстройство желудка и стула, потеря аппетита;
• в редких случаях отек Квинке и анафилактический шок.

В первую очередь при аллергии повреждаются пазухи носа, набухающие от прилива крови. В результате возникают осложнение дыхания, головокружение и боли. Зачастую на раздражитель отзывается пищеварительная система, в частности, кишечник.

Лечение аллергии на витамин С

Главное в лечении заболевания – это не устранение симптомов, а избавление от причин его появления. Установить причины реакции организма и не допустить повторного появления можно лишь после полного обследования в больнице. Нередко наблюдается взаимосвязь аллергии с заболеваниями печени, в таких случаях врач сначала назначает лечение печени, а уже потом – аллергии. Как правило, больному прописывают антигистаминные препараты и строгое соблюдение диеты, исключающей витамин С.

Кроме того, врач-аллерголог практически всегда назначает гипоаллергенную диету, исключающую высокоаллергенные продукты.

Как правило, она длится 2-3 недели, затем начинают постепенно вводить в рацион запрещенные продукты и наблюдают за реакцией организма.

Победить аллергию на витамин С вполне реально. Конечно, это займет длительное время: придется лечить кишечник, печень, соблюдать режим питания, исключить вредные продукты и, конечно, избавиться от вредных привычек, вести здоровый образ жизни. Если аллергия вызвана приемом лекарственных средств или пищевых добавок, то они отменяются.

Медикаментозное лечение аллергии назначается в тяжелых случаях и при средней тяжести. В легких случаях достаточно исключить аллерген, и все симптомы быстро проходят. Если без лекарственных средств не обойтись, то чаще всего назначают следующие препараты:

• антигистаминные (супрастин и тавегил);
• энтеросорбенты, притягивающие аллерген и выводящие его из организма через стул (полисорб, лактофильтрум и т. п.);
• эпинефрин принимают в случаях, когда есть опасность для жизни человека;
• глюкокортикостероидные гормоны (дексаметазон и флуцинар) назначают в форме мази или спрея (в тяжелых случаях);
• кромоны назначают при нарушениях в дыхании;
• иммуномодуляторы.

http://www.youtube.com/watch?v=yAeJCfOD2Rc

В будущем пациентам нужно более тщательно составлять свой рацион, обращать внимание на способы приготовления пищи и обработки продуктов, содержащих витамин С. Избегать следует препаратов, в состав которых входит аскорбиновая кислота, поэтому нужно тщательно изучать состав и инструкцию перед приемом того или иного лекарственного средства.